
Quand on vient d’une ville située au bord de la mer comme moi, les étalages de poissons à Lyon font vraiment pitié. Bien souvent cela se résume à trois poissons rachitiques se disputant le titre du plus avarié sous l’oeil bienveillant de moules microscopiques et de crevettes capables de vous faire vomir en quelques effluves.
Je me croyais donc condamnée à bouffer Lyonnais jusqu’à la fin de ma vie et voyais déjà la multitude de saucissons (à cuire, brioché, sec, demi-sec, au noix, au beaufort…) et autres réjouissantes charcuterie me narguer et rire de mon sort.
Heureusement, on m’a emmené chez Jols et j’ai retrouvé espoir. Oui, il est possible de manger du bon poisson et des fruits de mer frais à Lyon !
Dans un cadre rappelant un marché couvert de la méditerranée, on nous sert des préparations de la mer cuisinées de façon souvent originale et toujours savoureuse. Le service est impeccable et le personnel très sympa.
Bien sûr, tout cela à un prix ! La note sera beaucoup plus salée (ben oui la mer c’est salée ! ^^) que celle d’un repas salade lyonnaise + quenelle + St marcelin + Tarte aux pralines + pot de cotes, mais c’est tellement plus frais et digeste. (On en eu pour un peu plus de 50€ à 2.)
Pour en savoir plus sur ce lieu qui m’a redonné espoir : www.jols.fr







17 octobre 2006 at 19:57
vive l’iode!!! ça aide à lutter contre le crétinisme ambiant!
18 octobre 2006 at 10:15
On va plutôt manger ses sushis c’est moins cher et plus sain encore ^^
18 octobre 2006 at 10:18
Je suis pas fan de sushis, sauf ceux au saumon du Matsuri
18 octobre 2006 at 10:18
Je suis pas fan de sushis, sauf ceux au saumon du Matsuri
18 octobre 2006 at 16:50
Raaah mais arretez toutes et tous avec le matsuri. Matsuri c’est une chaine de fast food japonais en france quoi!
C’etait ma minute de grognements
18 octobre 2006 at 18:19
Oui c’est une chaine mais c’est très bon.
Le Simple Simon aussi est une chaine, le pain quotidien aussi, et alors ?
19 octobre 2006 at 10:40
Ah mais je ne dis pas que c’est pas bon simplement dés que je dis japonais j’entends Matsuri alors qu’il y a une bonne dizaine de japonais à Lyon.
C’est comme si je disais Hamburger et qu’on me repondais MacDonalds (si McDo était bon).
Donc en conclusion j’aime pas le effets de masse et rien que pour ça je fuis le Matsuri comme la peste.